记新西兰西厨学员学做月饼：原来做月饼就像盖邮戳
新华社惠灵顿9月13日电 通讯：“原来做月饼就像盖邮戳”——记新西兰西厨学员学做月饼
新华社采访人员卢怀谦 方华
惠灵顿中国文化中心近日组织“天涯共此时”文化交流活动 ， 其中的月饼工坊活动12日在惠灵顿理工学院举行 。 伴随着月饼的香味 ， 中外友人共庆中秋佳节 ， 感受中华传统文化的魅力 。
惠灵顿中国文化中心特邀3位华人资深面点师为惠灵顿理工学院的酒店管理学院30位西厨学员教授传统五仁月饼、蛋黄白莲蓉月饼和冰皮月饼的制作 ， 学员们还了解了与中秋节相关的历史文化知识 。
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