食疗食补|三伏天,豇豆新做法,每次一摘一箩筐,拌一拌,清热解暑促消化( 二 )
本文插图
5、倒入我们调制好的料汁 , 开始用筷子搅拌 , 让每根豆角都沾上料汁 , 就可以了 , 有香菜或者香葱的话也可以放上一点 。
本文插图
6、找一个盘子 , 把拌好的嫩豇豆 , 放在盘子中 , 一道清凉爽口 , 特别爽脆的麻汁嫩豇豆就制作完成了 。
本文插图
食刻tip:
1、嫩豇豆和老豇豆其实从外形中就可以看出来 , 老豇豆外形圆中带点扁 , 而嫩豇豆基本都是圆形状 , 并且比较的小 。
2、很多人会觉得豇豆没有煮熟会中毒 , 其实豆类中四季豆没煮熟才真的会中毒 , 豇豆没烹饪熟 , 只是口感不好 。
【本文由“小谈食刻”原创 , 图片均由本人拍摄 。 未经许可不得删改、盗用 , 侵权必究】
推荐阅读
- 食疗食补|比糍粑香,比年糕糯,早餐吃它最开胃!蒸一蒸就上桌,好吃又简单
- 食疗食补|伏天煮粥加这两样,味道清甜有营养,清热解暑滋润补水,老少皆宜
- 生活社|35度高温一样能开花,快要开花的杜鹃花在三伏天怎么养?做到4点
- 食疗食补|李子柒教你怎么开胃,这碗夏天的味道千万不能错过!
- 食疗食补|风热感冒、肠炎腹泻、心烦汗多,3道简单药膳可解这些夏季常见病
- 食疗食补|鲜!嫩!脆!甜如初恋的“冰糖枣”,咔嚓一口,消暑解闷
- 食疗食补|三伏天,家里豇豆茄子吃完了,还有3元一斤的菜,特解馋别不懂吃
- 食疗食补|三伏天遇到此菜就多吃,清热解暑什么都不如它,清香酥脆比肉还香
- 烹饪|三伏天,河虾和它一起烧汤,清爽美味又滋补,比吃肉都香
- 食疗食补|长在地下的一种蔬菜,用它炒腊肉最好吃,能减肥助消化止咳化痰
