厨工爸爸|只需十分钟,会搅拌就行,高营养孩子长个高聪明,宝宝别吃汤泡饭


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相信不少老人都尝试过给宝宝喂食米饭拌着汤水进食 。 这种吃法虽然能够让宝宝更快进食 , 但是却不健康 。 尤其是对于正在发育的孩子而言 , 吃汤泡饭不仅影响肠胃的消化系统和吸收系统 , 而且宝宝还会减少咀嚼 , 让咀嚼功能下降 。 为此妈妈要避免这种主食的吃法 , 可是没有汤泡饭 , 孩子又不愿意乖乖吃饭 , 感觉米饭比较难吞咽 。
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(图片来源于网络)
当妈妈发现宝宝不爱吃饭的时候 , 应该寻找其中的原因 。
通常不爱吃饭的原因都有这些:缺乏运动量 , 让消化系统下降;宝宝经常吃零食 , 让三餐缺乏胃口;孩子挑食或者厌食 。
这时候 , 妈妈不可以一味逼着孩子吃饭 , 这样反而让孩子恐惧和抗拒吃饭这件事 。
如果这时候给孩子递上一份香喷喷的米饭主食 , 那么可以改变他们对食物抗拒感!
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今天让我们一起学习制作这道烩饭 , 营养满满专治挑食的宝宝 。
牛肉具有丰富的蛋白质和矿物质 , 补充孩子成长所需的热量 , 将这些食物切碎 , 一焯水一翻炒 , 味道瞬间变得更加可口美味!
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跟着厨工爸爸做
牛肉烩饭
食材列表和月份
参考月龄:10M+
操作时间:35分钟
牛肉:20克
胡萝卜:30克
米饭:60克
香菇:1朵
嫩豌豆:30克
食材分量只代表制作量 , 不代表宝宝添加量
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详细步骤分解
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起锅烧水 , 水开加入豌豆和胡萝卜 , 焯水2分钟后捞起 。
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另外起一锅热水 , 水开加入牛肉 , 焯水4分钟捞出 。
?往水中添加几块姜片 , 帮助去腥
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将牛肉 , 胡萝卜 , 香菇以及豌豆分别切成碎丁 , 这里用的嫩豌豆就没有去皮 , 碎丁大小根据宝宝的月龄决定 。
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平底锅倒入少许食用油 , 倒入牛肉碎丁、胡萝卜以及香菇 , 然后翻炒2分钟 。
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往锅中倒入150ml的清水 , 小火煮制翻滚 。
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当锅中水开之后 , 加入米饭 , 均匀拌碎翻炒 。
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小火煮制2分钟 , 加入豌豆碎 , 再煮3分钟即可 。
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这时加入少量的黑芝麻牡蛎粉 , 如果是1岁以上的宝宝可以添加适量的调味料 。
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一份香味可口的牛肉烩饭就搞定 , 五颜六色的天然食材 , 搭配出吸引宝宝的色调 , 让孩子舔着手指还要吃 , 令妈妈轻松完成一日三餐的宝宝主食 。


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