【陈赫|陈赫，正式退出！】再往前 ， 郭德纲的“郭家菜”、赵薇的“乐福餐厅”都是前车之鉴 ， 经营几年之后就倒闭了 。 风光开业的明星店 ， 越来越一地鸡毛 。 究其原因 ， 一位业内人士表示：第一 ， 明星效应见顶 ， 流量加持变弱;第二 ， 消费者不再盲目买单;第三 ， 明星餐饮模式不新鲜 ， 受推崇力度降低 。 站在公众角度 ， 民以食为天 ， 明星餐饮店的风头再盛、再花里胡哨的宣传 ， 最终也是要拿来吃的 。 真正能留住顾客的 ， 还是得靠产品和服务 。
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