豆浆保持健康抗衰老 六种食物解毒 养心 也抗衰老

心脏作为人体最重要的器官,需要我们的日常护理 。除了平日加强体育锻炼,尽量避免不利于心脏健康的环境外,多吃粗粮也能起到明显的保护心脏的作用!小边肖将为您推荐6种心脏最爱的粗粮 。保护心脏刻不容缓 。快收起来!
1、麦芽——降血脂、消食积、抗衰老
还记得小时候在巷子里卖麦芽糖的大叔吗?孩子拿着零花钱围着车喊 。软糖麦芽糖呈黄褐色,浓稠粘稠,用棍子在手中把玩可久;难的是软糖经过搅拌,混入空气凝固,变成多孔的黄白色糖饼,嚼起来酥脆可口 。中医认为麦芽糖具有健脾和胃、润肺止咳的功效,可用于治疗气虚、腹痛、肺虚、慢性咳喘等 。
麦芽是小麦种子发芽后形成的 。麦芽富含蛋白质,来源丰富,价格便宜 。对于心脏病患者的康复,麦芽的蛋白质比其他任何动物蛋白都好 。麦芽中含有维生素E的成分生育酚A,可以降低血液粘度,从而抑制动脉粥样硬化的形成 。麦芽食用安全,效果好,无副作用 。有条件的冠心病患者每天早上吃一碗鲜麦芽粥,对身体非常好 。炒麦芽可以促进食物的消化,尤其是消除米饭和面食的堆积 。可用于消化不良,腹胀,可与山楂、六曲同用 。脾胃虚弱,食欲不振者,宜与白澍、党参等益气健脾之品同用 。生麦芽也能催乳 。女人给宝宝喂奶的时候,可以用两两生麦芽,加水煎服 。
2、燕麦——润肠护心
燕麦是一种古老的粗粮作物,生长在海拔1000 ~ 2700米的高寒地区,具有高蛋白、低碳水化合物的特点 。燕麦富含维生素B族、维生素C、E和叶酸,并含有丰富的钙、磷、铁、铜、锌、锰、硒、水溶性纤维、-聚葡萄糖、植物生物碱和植物皂甙 。水溶性纤维和-聚葡萄糖可以降低血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量,从而降低心血管疾病的风险,增加胆酸的排泄 。而且燕麦中含有高粘度的可溶性纤维,可以延缓胃排空,增加饱腹感,控制食欲,减少饥饿感,从而稳定血糖 。是糖尿病人和肥胖者的适宜食品 。因为燕麦纤维中含有-聚葡萄糖,可以改善消化功能,促进胃肠蠕动,改善便秘症状 。很多老年人大便干燥,容易导致脑血管意外 。经常吃燕麦可以缓解便秘 。
【豆浆保持健康抗衰老 六种食物解毒 养心 也抗衰老】此外,外伤恢复中的患者也适合服用燕麦粥 。燕麦中含有丰富的锌,可以促进伤口愈合 。燕麦不仅具有天然的保健功能,而且具有很高的美容价值 。人们很早就知道如何用燕麦来治疗皮肤干燥和瘙痒 。据考古专家介绍,古埃及皇后有用燕麦水洗澡的习惯 。此外,更年期女性可以用燕麦煮水或煮粥,丰富的维生素E可以扩张末梢血管,改善血液循环,调节身体状况,因此可以缓解更年期症状 。吃的时候要注意,如果加到米饭里,要从小量慢慢加 。因为如果一次性吃多了,可能会引起腹胀不适 。
3、红豆——盛夏养心的佳品
在我们的日常生活中,很多零食都离不开红豆,比如红豆面包、红豆包子、红豆饺子 。女人和红豆是好朋友 。多吃红豆可以补血养心,其丰富的铁质可以让女性朋友面色红润,更加健康 。
中医认为,夏天在五行中属于火,对应的脏腑就是心 。所以夏季养生重在养心 。夏天气温高,心脏发炎,容易生疮疖子;暑伤阴,血在黑暗中消耗,常表现为头晕、心悸、失眠、乏力等症状
红豆(又名红豆)善降,能清热利湿,消肿解毒,清心除烦,补血安神 。盛夏出汗,人的食欲不好,钾离子流失太多,得不到及时补充 。严重时,心肌麻痹可导致生命危险 。红豆是典型的高钾食物,热量低,富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分 。红豆可以放入汤和粥中,也可以做成消暑甜点 。除了刺激食欲,它们还可以补充大量的钾离子,避免夏天出现低钾血症 。此外,夏末季节在中医上也被称为长夏 。人出汗多,排尿少,尤其是心肾功能不好的老年人,更容易出现双下肢水肿 。与红豆鲥鱼或鲤鱼一起煮汤食用,具有良好的利尿消肿作用,也是治疗脚气、腹水、乏力、嗜睡的良好食疗方法 。
临床上,红豆既能清心火,又能补血 。其粗纤维物质丰富,具有降血脂、降血压、改善心脏功能的作用 。同时富含铁元素,能行气活血,非常适合力气不够的女性 。
4、大麦——健脾又消食
据《本草纲目》记载,“大麦性味甘、平,有治食胀、消食化滞、宁胃止渴、消暑解暑、益气和中、宽胸降气、补虚补劣、强血管、益气色、强五脏、解食积之功 。”大麦善治尿淋,老人口渴,舌燥焦,可清暑 。大麦还可以做成啤酒,可以帮助消化,疏肝理气 。少量饮酒有益健康 。麦芽中含有“消化酶”和维生素等 。适用于儿童及老年人肠胃虚弱引起的厌食 。大麦也可以制成茶 。大麦茶是一种传统饮料 。韩国家庭大多以喝大麦茶为主茶,在日本餐厅喝大麦茶是为了去除吃完生鱼片后嘴里的异味 。冷饮可以防暑降温,热饮可以帮助消化,缓解油腻,滋养、温暖、健胃 。长期饮用可以起到美容减肥的效果 。


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