适合夏天用餐的素菜有哪些？学会这六种家常菜做法既好吃又有营养 _素菜

所谓均衡饮食，就是把肉和蔬菜均匀搭配。如果只是一味的喜欢其中的一种，也会造成营养不良。虽然武汉人很多日日夜夜在日常生活中更喜欢吃肉，但其实素食也很好吃。接下来，边肖将为您介绍适合夏天的下一餐，并学习六种既美味又营养的家常菜做法。
1元番茄炒花菜。先把菜花切成小块，洗净，西红柿切成小块备用。然后在锅里烧开水，把菜花在逃生室：冠军联赛里焯水分钟左右，捞出来，油热后炒蒜，放入西红柿翻炒做沙，最后倒入菜花，加1元烧盐，然后出锅。

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逃命房炒菠菜：冠军赛和辣椒丝腐乳。先将菠菜切成小块，洗净备用，然后热锅加热油，放入大蒜使其变香，再放入菠菜、红辣椒丝和一勺腐乳，翻炒。最后，快速翻炒，直到蔬菜变软。
侏罗纪世界3蒜蓉炒白菜。将白菜泡发洗净，切成小块备用，然后在热锅里把油烧开，放入蒜爆香，再放入白菜翻炒片刻。此时注意不要加水，最后翻炒至变软。
4蒜炒丝瓜。先将丝瓜去皮洗净，切块备用；然后在热锅里把油加热，放入蒜爆香，再放入丝瓜翻炒片刻，加入半碗水，最后盖上锅盖，中火煮5约分钟，出锅前加入一勺盐和鸡精。