[原料/调料]白鱼肉 300公克 水 6~7碗 汤底材料:鱼片、鱼骨 各适量 盐 少许
【白鱼清汤的做法】洋葱(切丝) 1/2个 大蒜 2个 西洋香菜末 2大匙 柠檬皮末 1/2小匙 百里香 1大匙 月桂叶 1片 白酒醋 1/2大匙 白酒 1/4杯 黑胡椒粉 少许 [制作流程](1)将鱼皮、鱼骨切掉,放入开水中煮开,转小火熬15分钟,把鱼渣过滤掉即是鱼高汤,加上少许盐调味备用 。(2)把鱼肉切成块状,以腌料腌3~4小时 。(3)鱼高汤煮开后,放入腌好的鱼续煮,再次煮开,将浮在表面的泡沫捞除,即可盛入碗中 。
推荐阅读
-
假笑|Lisa的假笑穿帮了?你怕是没看过大型翻车的“四千年美女”...
-
iPhone手机|iPhone十多年来首次停产!苹果施压供应商 股价再创新高
-
-
元谋人是我国境内已发现的最早的人类距今约有170万年
-
#购车小助理#“玛莎脸”+排气!若换个车标像百万豪车?,江淮SUV亮相
-
袜子|超柔长绒棉+银离子抗菌 金利来抑菌防臭短袜5双39元包邮
-
菜花|好吃营养还便宜,每次做上一大锅连汁都不剩入秋后吃这菜最过瘾
-
-
【小姨曰】你还笑?,英国主持人连线国务大臣时怒了:4000老人死在养老院
-
「秋蝉」当前日播量“吓人”五部剧:《秋蝉》无缘前三,榜首突破1.2亿
-
-
-
『西北地区』为什么西藏新疆出来打工的人很少,而河南四川出来打工人那么多
-
齐姐育儿|要不要坚持去上班?孕期工作的5大好处,准妈妈都看看,怀孕后
-
-
复古的天使|任嘉伦成毅接连爆红,成毅或成欢瑞一哥?,继李易峰离开欢瑞后
-
学会|蒸茄子,先切再蒸还是先蒸再切?学会这样做,茄子鲜嫩不发黑
-
BMOOC在Linux系统排行榜中一度霸榜的Manjaro操作系统到底有什么优势?
-
-
他放弃麻省理工奖学金剃发为僧,出家10年,父母坦言不想再见他