【寒冷天气下的果冻】现在太热了 。用冷天菜花做果冻很简单 。把果冻冻在冰箱里很好吃,但是在厨房里煮太热了怎么办?我想到用电饭锅煮 。本来只是想试试,没想到15分钟就完全溶解了 。以前光是做外国菜就要花差不多半个小时 。这次做的寒天果冻超级简单 。以下是制作方法 。
00-1010 1.将奇异果切成丁,取出橙子的果肉 。

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2.将切好的水果放入容器中备用 。

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3.将橙子对半切开,挤出汁液备用 。200克只用了3个橙子 。

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4.冷天吃菜花 。

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5.天冷时加热水做豆瓣,用电饭锅蒸15分钟 。

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6.15分钟后完全溶解.趁热加入砂糖,搅拌至糖溶解 。

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7.稍微降低温度,然后加入橙汁 。最后加入柠檬汁,搅拌均匀 。

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8.倒入稍温的果冻杯中,稍凉后放入冰箱冰藏 。

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9.冻着吃更美味 。

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成品图:

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00-1010冷天豆瓣热水,电饭锅蒸15分钟,快速溶解 。
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