文章插图
材料：排骨（尽量选小排）、土豆（切小块儿）、葱段、姜片、蒜、八角、香叶、冰糖、酱油、老抽、料酒 。
做法：
1.把排骨洗净凉水下锅，放入姜片和料酒焯水，撇掉浮沫，捞出排骨沥干水分，排骨水留着备用 。
2.锅内放适量油，4成热时放入冰糖，慢慢融化 。
3.放入焯好的排骨翻炒，上色后放入葱姜蒜八角香叶翻炒 。
【红烧土豆排骨】4.放入适量酱油、料酒、老抽同炒 。
5.把排骨汤倒入锅内，盖盖炖15分钟后放入土豆并且撒如盐盖盖再炖煮15分钟 。
6.呆锅内的汤充分吸入土豆中后即可出锅 。
文章插图
推荐阅读
-
假笑|Lisa的假笑穿帮了？你怕是没看过大型翻车的“四千年美女”...
-
iPhone手机|iPhone十多年来首次停产！苹果施压供应商 股价再创新高
-
-
元谋人是我国境内已发现的最早的人类距今约有170万年
-
#购车小助理#“玛莎脸”+排气！若换个车标像百万豪车？，江淮SUV亮相
-
袜子|超柔长绒棉+银离子抗菌 金利来抑菌防臭短袜5双39元包邮
-
菜花|好吃营养还便宜，每次做上一大锅连汁都不剩入秋后吃这菜最过瘾
-
-
【小姨曰】你还笑？，英国主持人连线国务大臣时怒了：4000老人死在养老院
-
「秋蝉」当前日播量“吓人”五部剧：《秋蝉》无缘前三，榜首突破1.2亿
-
-
-
『西北地区』为什么西藏新疆出来打工的人很少，而河南四川出来打工人那么多
-
齐姐育儿|要不要坚持去上班？孕期工作的5大好处，准妈妈都看看，怀孕后
-
-
复古的天使|任嘉伦成毅接连爆红，成毅或成欢瑞一哥？，继李易峰离开欢瑞后
-
学会|蒸茄子，先切再蒸还是先蒸再切？学会这样做，茄子鲜嫩不发黑
-
BMOOC在Linux系统排行榜中一度霸榜的Manjaro操作系统到底有什么优势？
-
-
他放弃麻省理工奖学金剃发为僧，出家10年，父母坦言不想再见他
