文章插图
用料：
牛后腱子肉、十三香卤料一小包、酱油少许、冰糖20小粒、花椒一小把、香叶5片、料酒少许、六必居甜面酱100g、卤牛肉的老汤、盐适量、葱姜适量
文章插图
做法：
1、将牛腱子肉洗净，沥干，并用到尖在牛肉上戳些洞洞 。以便牛肉腌制入味 。
2、将花椒在锅中焙香 。
3、用盐，酱油，料酒，葱姜，甜面酱炒过的花椒，将牛肉腌制起来至48小时后 。
4、放入卤牛肉老汤、不够的话，再加入适量的水 。煮开 。
5、放入腌制好的牛肉，煮开后，小火炖30分钟 。
6、放置阴凉处，24小时候，再煮，同5.
【卤牛肉做法】7、反复第三次如做法⑤后，再24小时候，就可以吃了 。
推荐阅读
-
-
『西北地区』为什么西藏新疆出来打工的人很少，而河南四川出来打工人那么多
-
【小姨曰】你还笑？，英国主持人连线国务大臣时怒了：4000老人死在养老院
-
#购车小助理#“玛莎脸”+排气！若换个车标像百万豪车？，江淮SUV亮相
-
袜子|超柔长绒棉+银离子抗菌 金利来抑菌防臭短袜5双39元包邮
-
-
「秋蝉」当前日播量“吓人”五部剧：《秋蝉》无缘前三，榜首突破1.2亿
-
假笑|Lisa的假笑穿帮了？你怕是没看过大型翻车的“四千年美女”...
-
学会|蒸茄子，先切再蒸还是先蒸再切？学会这样做，茄子鲜嫩不发黑
-
-
他放弃麻省理工奖学金剃发为僧，出家10年，父母坦言不想再见他
-
BMOOC在Linux系统排行榜中一度霸榜的Manjaro操作系统到底有什么优势？
-
元谋人是我国境内已发现的最早的人类距今约有170万年
-
菜花|好吃营养还便宜，每次做上一大锅连汁都不剩入秋后吃这菜最过瘾
-
-
复古的天使|任嘉伦成毅接连爆红，成毅或成欢瑞一哥？，继李易峰离开欢瑞后
-
-
iPhone手机|iPhone十多年来首次停产！苹果施压供应商 股价再创新高
-
-
齐姐育儿|要不要坚持去上班？孕期工作的5大好处，准妈妈都看看，怀孕后
