[原料/调料]海带结(干货) 1/2斤
【海带结甜泡菜的做法】盐 1/3大匙 红砂糖 1/2杯 麦芽糖 1/4杯 香油 2大匙 水 1杯 米酒 1大匙 [制作流程](1)将海带结洗净用水浸泡约2小时，再将水份沥干备用 。(2)将所有调味料放入锅中煮溶，再将海带结加入，以中火熬煮至汤汁浓稠收干入味即可，取出放凉后置于冰箱冷藏，冰凉后即可食用，冷藏约可保存1个月 。
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