文章插图
【凉拌青木瓜丝】原料;
青木瓜半个、胡萝卜半个、白醋、香菜、蒜瓣4个、盐、生抽、香油适量 。
做法：
1、青木瓜去皮、籽，洗净，擦成或切成细丝，用盐腌10分钟备用 。胡萝卜切丝，香菜洗干净切断儿，蒜切末儿 。2、将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起，加入蒜末、盐、香油、生抽 。
3、全部搅拌均匀即可 。
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【凉拌青木瓜丝】原料;
青木瓜半个、胡萝卜半个、白醋、香菜、蒜瓣4个、盐、生抽、香油适量 。
做法：
1、青木瓜去皮、籽，洗净，擦成或切成细丝，用盐腌10分钟备用 。胡萝卜切丝，香菜洗干净切断儿，蒜切末儿 。2、将木瓜丝、胡萝卜丝、香菜放在一起，加入蒜末、盐、香油、生抽 。
3、全部搅拌均匀即可 。
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