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[材料]:鲜虾、干红椒、大蒜、生姜、小葱、精盐、植物油、酱油、番茄酱
做法:
1、鲜虾去头壳,背部开口剔去虾线备用 。

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2、小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎 。

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3、锅里添油,油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后,捞出控油备用 。
【香辣蒜香虾】

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4、另起油锅,油热后放入切好的姜蒜末爆香 。
放入辣椒末炒香 。

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